レシピ詳細
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すっきりとした辛さを与える「ハラペーニョ」の人気は夏に向かって上昇中!甘酸っぱい「スイートレリッシュ」と合わせればチキンカツなどの揚げ物のソースに最適です。
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栄養成分
(1人分)
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エネルギー
899kcal
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たんぱく質
47.6g
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脂質
31.4g
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炭水化物
98.9g
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食塩相当量
4g
材料(1人分)
- チキンカツ・・・一枚
- ごはん・・・200g
- 【ソース】
- S=Oスイートレリッシュ・・・30g
- S=Oスライスハラペーニョペッパー(粗く刻む)・・・30g
作り方
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(1) スイートレリッシュとハラペーニョペッパーは混ぜ合わせてソースを作る。
(2) 器にごはんを盛り、カットしたチキンカツをのせ、上から(1)のソースをたっぷりかける。