レシピ詳細

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仕込みは簡単。スピーディーに提供できる香草マリネ。

  • 栄養成分

    (1人分)

  • エネルギー

  • たんぱく質

  • 脂質

  • 炭水化物

  • 食塩相当量

材料(作りやすい分量人分)

  • S=Oグリーンオリーブ・・・1瓶
  • S=Oライプオリーブ・・・1瓶
  • S=Oアンチョビスタフドオリーブ・・・1瓶
  • S=Oスタフドオリーブ・・・1瓶
  • カルボネールEXVオリーブオイル・・・300ml
  • 皮むきにんにく・・・4片
  • ローズマリー・・・適量
  • タイム・・・適量

作り方

(1) オリーブオイルに、にんにく、ローズマリー、タイムを加えて加熱する。香りが出たところで火からおろし、充分に香りをのせる。
(2) 材料の水気を切る。
(3) 香りがついたオリーブオイルの中に(2)を加えて30分漬け込む。