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タルタルチキン南蛮

S=O アメリカンレリッシュ
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アメリカンレリッシュがあれば、簡単に自家製タルタルソースが出来ます。

  • 栄養成分

    （1人分）

  • エネルギー

    888

  • たんぱく質

    31.2

  • 脂質

    59.3

  • 炭水化物

    47.6

  • 食塩相当量

    7.9

材料（1人分）

  • 唐揚げ・・・6個
  • キャベツ・・・適量
  • みりん・・・大さじ2
  • しょうゆ・・・大さじ2
  • 砂糖・・・大さじ1
  • 水溶き片栗粉・・・小さじ1-2
  • （A）
  • ゆで卵（粗みじん切り）・・・1個
  • マヨネーズ・・・大さじ2
  • S=Oアメリカンレリッシュ・・・大さじ2

これがポイント!

S=O アメリカンレリッシュ

作り方

（1）　鍋にしょうゆ、みりん、砂糖を火にかけ沸騰して砂糖が溶けたら火を弱めて水溶き片栗粉でとろみをつけ、甘酢あんを作る。
（2）　Aの材料を混ぜてタルタルソースを作る。
（3）　皿にキャベツ、唐揚げを盛り、その上に甘酢あんとタルタルソースをかけて出来上がり。