レシピ詳細
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栄養成分
(1人分)
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エネルギー
43kcal
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たんぱく質
2.7g
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脂質
0.2g
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炭水化物
9.1g
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食塩相当量
1.2g
材料(2人分)
- カリフラワー・・・80g
- ブロッコリー・・・80g
- 食塩・・・少々
- (A) S=Oアメリカンレリッシュ・・・40g
- (A) レモン果汁・・・大さじ1
- (A) 食塩・・・小さじ1/4
- プチトマト・・・2個
これがポイント!
作り方
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(1) カリフラワー、ブロッコリーは小房に分けて洗い、塩をふりかけて700Wの電子レンジで約2分加熱する。
(2) (A)を混ぜ合わせ(1)が熱いうちに漬けてなじませる。
(3) 器に(2)を盛り、プチトマトを飾る。